闽菜 闽菜 闽菜是中国八大菜系之一,历经中原汉族文化和闽越族文化的混合而形成。发源于福州,以福州菜为基础,后又融合闽东、闽南、闽西、闽北、莆仙五地风味菜形成的菜系。其代表菜有:佛跳墙、荔枝肉、... mysmile 2025-10-02 3 #闽菜代表菜 #闽菜菜谱大全 #闽菜十大代表菜